Menú 1200 kcal
Sabor Ritmo
Los platos en este menu puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador. Alérgenos de declaración obligatoria.
El día 1
Tostadas francesas con manzana
kcal: 241
Pescado al horno con arroz y verduras
Merluza
Zanahoria
Hierbas
Guisantes
Arroz basmati
Aceite de oliva
Zanahoria
Hierbas
Guisantes
Arroz basmati
Aceite de oliva
Poké con atún, fruta
Aguacate
Tomate
Pimiento
Atún
Cebolla roja
Aceite de oliva
Zumo de limón
Naranja
Tomate
Pimiento
Atún
Cebolla roja
Aceite de oliva
Zumo de limón
Naranja
Lengua de ternera
Lengua de ternera
Cebolla
Zanahoria
Aceite de oliva
Cebolla
Zanahoria
Aceite de oliva
40 g
10 g
60 g
100 g
3 g
10 g
60 g
100 g
3 g
170 g
50 g
5 g
30 g
40 g
8 g
50 g
5 g
30 g
40 g
8 g
50 g
60 g
50 g
40 g
30 g
6 g
6 g
200 g
60 g
50 g
40 g
30 g
6 g
6 g
200 g
150 g
40 g
50 g
5 g
40 g
50 g
5 g
01
02
03
04
12
9
28
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1181
kcal
kcal: 396
kcal: 298
kcal: 246
33
Proteínas
12
39
Grasas
Hidratos
12
14
30
Proteínas
Grasas
Hidratos
33
10
3
Hidratos
Grasas
Proteínas
Pan multigrano
Leche
Huevo
Manzana
Aceite de oliva
Leche
Huevo
Manzana
Aceite de oliva
El día 2
Omelet con verduras y queso
Huevos
Leche
Pimiento
Tomate
Queso
Crujiente
Leche
Pimiento
Tomate
Queso
Crujiente
kcal: 385
Pavo al horno en salsa de tomate con guarnición de arroz
Pechuga de pavo
Pasta de tomate
Hierbas provenzales
Arroz basmati
Aceite de oliva
Pasta de tomate
Hierbas provenzales
Arroz basmati
Aceite de oliva
Una fruta y nueces
Almendras
Nueces
Manzana
Nueces
Manzana
Conejo en kéfir al horno con verduras
Conejo
Kéfir (1%)
Tomate
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Вrócoli
Zumo de limón
Kéfir (1%)
Tomate
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Вrócoli
Zumo de limón
100 g
100 g
40 g
40 g
15 g
20 g
100 g
40 g
40 g
15 g
20 g
110 g
25 g
5 g
65 g
3 g
25 g
5 g
65 g
3 g
20 g
25 g
150 g
25 g
150 g
60 g
90 g
30 g
30 g
15 g
1 g
50 g
10 g
90 g
30 g
30 g
15 g
1 g
50 g
10 g
01
02
03
04
23
22
24
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1246
kcal
kcal: 360
kcal: 326
kcal: 175
27
5
51
9
26
14
18
5
14
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
El día 3
Tostadas integrales de aguacate y huevo
kcal: 192
Pavo con ciruela pasa y lentejas
Pechuga de pavo
Ciruela pasa
Mostaza
Ajo
Aceite de oliva
Pimenton dulce
Lentejas
Ciruela pasa
Mostaza
Ajo
Aceite de oliva
Pimenton dulce
Lentejas
Ensalada de verduras con pan crujiente y pipas de calabaza, frutas secas
Tomate
Pimiento
Pepino
Aceite de oliva
Pan crujiente
Pipas de calabaza
Zumo de limón
Orejones
Pimiento
Pepino
Aceite de oliva
Pan crujiente
Pipas de calabaza
Zumo de limón
Orejones
Pollo a la plancha con ratatouille
Pechuga de pollo
Tomate
Berenjena
Calabacin
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
Ajo
Tomate
Berenjena
Calabacin
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
Ajo
20 g
50 g
10 g
20 g
50 g
10 g
20 g
130 g
15 g
5 g
5 g
5 g
1 g
80 g
15 g
5 g
5 g
5 g
1 g
80 g
60 g
50 g
50 g
5 g
15 g
10 g
5 g
20 g
50 g
50 g
5 g
15 g
10 g
5 g
20 g
150 g
60 g
60 g
60 g
30 g
25 g
10 g
2 g
60 g
60 g
60 g
30 g
25 g
10 g
2 g
01
02
03
04
9
13
10
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1173
kcal
kcal: 477
kcal: 239
kcal: 265
31
Proteínas
10
64
Grasas
Hidratos
7
12
27
Proteínas
Grasas
Hidratos
28
13
9
Hidratos
Grasas
Proteínas
Pan integral
Huevo cocido
Queso
Aguacate
Huevo cocido
Queso
Aguacate
El día 4
Muffin de pollo
kcal: 321
Pollo con la crema de champiñones y pasta
Pechuga de pollo
Champiñones
Cebolla
Nata 18%
Pasta de trigo integral
Aceite de oliva
Champiñones
Cebolla
Nata 18%
Pasta de trigo integral
Aceite de oliva
Manzana y nueces
Manzana
Nueces
Nueces
Filetes rusos con batata
Ternera
Cebolla
Ajo
Patata
Batata
Cebolla
Ajo
Patata
Batata
50 g
20 g
15 g
30 g
100 g
20 g
15 g
30 g
100 g
80 g
40 g
30 g
30 g
45 g
10 g
40 g
30 g
30 g
45 g
10 g
150 g
10 g
10 g
150 g
50 g
5 g
30 g
200 g
50 g
5 g
30 g
200 g
01
02
03
04
27
19
13
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1252
kcal
kcal: 387
kcal: 145
kcal: 399
22
Proteínas
16
36
Grasas
Hidratos
3
7
18
Proteínas
Grasas
Hidratos
39
6
46
Hidratos
Grasas
Proteínas
Pechuga de pollo
Queso fresco 20%
Harina integral
Leche
Huevo
Queso fresco 20%
Harina integral
Leche
Huevo
El día 5
Bizcocho de zanahoria
kcal: 471
Lobio
Cilantro
Perejil
Alubia
Apio
Cebolla
Albahaca
Ajo
Tomate
Aceite de oliva
Perejil
Alubia
Apio
Cebolla
Albahaca
Ajo
Tomate
Aceite de oliva
Nueces
Nueces
Pollo en salsa de nueces
Pechuga de pollo
Nueces
Cilantro
Cebolla
Caldo
Ajo
Azafran
Vinagre de vino
Nueces
Cilantro
Cebolla
Caldo
Ajo
Azafran
Vinagre de vino
100 g
3 g
50 g
30 g
10 g
3 g
45 g
8 g
3 g
50 g
30 g
10 g
3 g
45 g
8 g
10 g
7 g
75 g
30 g
60 g
8 g
2 g
40 g
5 g
7 g
75 g
30 g
60 g
8 g
2 g
40 g
5 g
15 g
130 g
20 g
5 g
60 g
80 g
2 g
0,1 g
10 g
20 g
5 g
60 g
80 g
2 g
0,1 g
10 g
01
02
03
04
22
24
41
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1143
kcal
kcal: 302
kcal: 70
kcal: 300
17
Proteínas
4
48
Grasas
Hidratos
2
7
1
Proteínas
Grasas
Hidratos
31
15
9
Hidratos
Grasas
Proteínas
Zanahoria
Jarabe de agave
Huevo
Harina de trigo integral
Nueces
Pasas
Yogur
Aceite de oliva
Jarabe de agave
Huevo
Harina de trigo integral
Nueces
Pasas
Yogur
Aceite de oliva
El día 6
Huevos revueltos con pan crujiente
kcal: 212
Pilaf con pollo
Arroz
Muslo de pollo
Cebolla
Zanahoria
Ajo
Aceite de oliva
Muslo de pollo
Cebolla
Zanahoria
Ajo
Aceite de oliva
Ensalada Tabbule
Pechuga de pollo
Pimiento
Couscous
Tomate
Queso feta
Hierbabuena
Aceite de oliva
Zumo de limon
Pimiento
Couscous
Tomate
Queso feta
Hierbabuena
Aceite de oliva
Zumo de limon
Pavo al horno con verduras
Muslo de pavo
Zanahoria
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
Zanahoria
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
60 g
60 g
1 g
15 g
30 g
60 g
1 g
15 g
30 g
80 g
100 g
80 g
50 g
0 g
10 g
100 g
80 g
50 g
0 g
10 g
50 g
30 g
40 g
25 g
20 g
1 g
10 g
6 g
30 g
40 g
25 g
20 g
1 g
10 g
6 g
70 g
50 g
60 g
30 g
10 g
50 g
60 g
30 g
10 g
01
02
03
04
22
9
10
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1222
kcal
kcal: 550
kcal: 245
kcal: 215
27
Proteínas
16
75
Grasas
Hidratos
14
16
12
Proteínas
Grasas
Hidratos
18
11
11
Hidratos
Grasas
Proteínas
Huevo
Clara de huevo
Aceite de oliva
Pan crujiente
Jamon york
Clara de huevo
Aceite de oliva
Pan crujiente
Jamon york
El día 7
Tortilla de patata y espinacas
kcal: 170
Arroz con salsa bolonesa
Carne de ternera baja en grasa
Tomate
Calabacín
Zanahoria
Aceite de oliva
Arroz basmati
Tomate
Calabacín
Zanahoria
Aceite de oliva
Arroz basmati
Ensalada de verduras con queso feta, una fruta
Tomate
Cebolla
Pepino
Lechuga
Aceite de oliva
Queso feta
Zumo de limón
Pera
Cebolla
Pepino
Lechuga
Aceite de oliva
Queso feta
Zumo de limón
Pera
Higado de pollo guisado con verduras
Higado de pollo
Zanahoria
Cebolla
Pasta de tomate
Aceite de oliva
Zanahoria
Cebolla
Pasta de tomate
Aceite de oliva
100 g
60 g
10 g
60 g
10 g
160 g
60 g
50 g
50 g
10 g
30 g
50 g
30 g
40 g
40 g
5 g
50 g
10 g
100 g
30 g
40 g
40 g
5 g
50 g
10 g
100 g
130 g
40 g
30 g
25 g
10 g
40 g
30 g
25 g
10 g
01
02
03
04
10
7
17
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1215
kcal
kcal: 453
kcal: 292
kcal: 295
40
Proteínas
18
33
Grasas
Hidratos
11
20
36
Proteínas
Grasas
Hidratos
26
17
9
Hidratos
Grasas
Proteínas
Patata
Huevo
Espinacas
Huevo
Espinacas
El día 8
Sandwich
kcal: 331
Pollo con graten
Pechuga de pollo
Patata
Nuez moscada
Ajo
Nata
Leche
Queso
Patata
Nuez moscada
Ajo
Nata
Leche
Queso
Vegetales frescos, una fruta
Zanahoria
Pimiento
Calabacin
Yogur
Perejil
Ajo
Naranja
Pimiento
Calabacin
Yogur
Perejil
Ajo
Naranja
Pollo con pimiento
Aceite de oliva
Cebolla
Pimiento
Ajo
Harina integral
Caldo de pollo
Muslo de pollo
Cebolla
Pimiento
Ajo
Harina integral
Caldo de pollo
Muslo de pollo
80 g
20 g
60 g
20 g
20 g
60 g
20 g
130 g
180 g
0.5 g
0.5 g
25 g
20 g
15 g
180 g
0.5 g
0.5 g
25 g
20 g
15 g
100 g
50 g
100 g
45 g
10 g
1 g
150 g
50 g
100 g
45 g
10 g
1 g
150 g
10 g
30 g
30 g
3 g
10 g
75 g
130 g
30 g
30 g
3 g
10 g
75 g
130 g
01
02
03
04
22
12
34
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1213
kcal
kcal: 355
kcal: 185
kcal: 332
30
Proteínas
12
31
Grasas
Hidratos
7
5
27
Proteínas
Grasas
Hidratos
30
18
12
Hidratos
Grasas
Proteínas
Pan integral
Queso
Muslo de pollo
Pimiento
Queso
Muslo de pollo
Pimiento
El día 9
Crema de calabaza con pasas
kcal: 208
Conejo guisado con apio y pasta como guarnición
Conejo
Apio
Pimiento
Hierbas provenzales
Hojas de laurel
Pasta de trigo integral
Aceite de oliva
Apio
Pimiento
Hierbas provenzales
Hojas de laurel
Pasta de trigo integral
Aceite de oliva
Ensalada de remolacha y queso feta
Lechuga
Remolacha al horno
Naranja
Queso feta
Zumo de limón
Aceite de oliva
Remolacha al horno
Naranja
Queso feta
Zumo de limón
Aceite de oliva
Tortitas de pollo
Pechuga de pollo
Huevo
Yogur
Mostaza
Aceite de oliva
Huevo
Yogur
Mostaza
Aceite de oliva
150 g
100 g
10 g
20 g
0.2 g
100 g
10 g
20 g
0.2 g
100 g
30 g
70 g
5 g
3 g
70 g
5 g
30 g
70 g
5 g
3 g
70 g
5 g
50 g
125 g
100 g
30 g
6 g
6 g
125 g
100 g
30 g
6 g
6 g
150 g
30 g
30 g
10 g
5 g
30 g
30 g
10 g
5 g
01
02
03
04
6
4
37
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1191
kcal
kcal: 470
kcal: 268
kcal: 259
31
Proteínas
15
53
Grasas
Hidratos
8
16
22
Proteínas
Grasas
Hidratos
29
14
4
Hidratos
Grasas
Proteínas
Calabaza
Leche (2,5%)
Arroz
Pasas
Sirope de agave
Leche (2,5%)
Arroz
Pasas
Sirope de agave
El día 10
Panqueques de platano
kcal: 192
Pollo sous-vide con verduras y guarnición de lentejas
Pechuga de pollo
Lentejas
Pimiento
Zanahoria
Cebolla
Aceite de oliva
Lentejas
Pimiento
Zanahoria
Cebolla
Aceite de oliva
Mix de frutos secos
Nueces
Cacahuete
Orejones
Pasas
Cacahuete
Orejones
Pasas
Guiso de carne con verduras
Ternera
Zanahoria
Tomato
Cebolla
Aceite de oliva
Zanahoria
Tomato
Cebolla
Aceite de oliva
25 g
50 g
50 g
30 g
50 g
50 g
30 g
110 g
60 g
50 g
50 g
40 g
10 g
60 g
50 g
50 g
40 g
10 g
20 g
20 g
20 g
20 g
20 g
20 g
20 g
80 g
50 g
50 g
30 g
5 g
50 g
50 g
30 g
5 g
01
02
03
04
7
4
31
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 1138
kcal
kcal: 403
kcal: 362
kcal: 226