Menú 2500 kcal
Sabor Ritmo
Los platos en este menu puede contener alérgenos ya que, por el momento, todos los platos se elaboran artesanalmente en el mismo obrador. Alérgenos de declaración obligatoria.
El día 1
Tostadas francesas con manzana
Pan multigrano
Leche
Huevo
Manzana
Aceite de oliva
Leche
Huevo
Manzana
Aceite de oliva
kcal: 408
Pescado al horno con arroz y verduras
Merluza
Zanahoria
Hierbas
Guisantes
Arroz basmati
Aceite de oliva
Zanahoria
Hierbas
Guisantes
Arroz basmati
Aceite de oliva
Poké con atún, fruta
Aguacate
Tomate
Pimiento
Atún
Cebolla roja
Aceite de oliva
Zumo de limón
Naranja
Tomate
Pimiento
Atún
Cebolla roja
Aceite de oliva
Zumo de limón
Naranja
80 g
10 g
90 g
100 g
3 g
10 g
90 g
100 g
3 g
170 g
50 g
5 g
30 g
90 g
8 g
50 g
5 g
30 g
90 g
8 g
50 g
60 g
50 g
40 g
30 g
6 g
6 g
200 g
60 g
50 g
40 g
30 g
6 g
6 g
200 g
01
02
03
21
16
43
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 2464
kcal
kcal: 464
kcal: 298
35
12
54
12
14
30
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
04
05
06
Sopa de cebolla con picatostes
Lengua de ternera
Bizcocho con manzana
Lengua de ternera
Cebolla
Zanahoria
Aceite de oliva
Cebolla
Zanahoria
Aceite de oliva
180 g
40 g
50 g
5 g
40 g
50 g
5 g
80 g
50 g
100 g
10 g
20 g
40 g
50 g
100 g
10 g
20 g
40 g
Puerros
Cebolla
Patata
Mantequilla
Nata líquida
Pan integral
Cebolla
Patata
Mantequilla
Nata líquida
Pan integral
30 g
30 g
40 g
20 g
90 g
3 g
5 g
30 g
40 g
20 g
90 g
3 g
5 g
Huevo
Azúcar
Harina
Mantequilla
Manzana
Vainillina
Azucar glace
Azúcar
Harina
Mantequilla
Manzana
Vainillina
Azucar glace
43
14
4
15
24
53
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
8
20
68
Grasas
Hidratos
kcal: 326
kcal: 488
kcal: 480
El día 2
Omelet con verduras y queso
Huevos
Leche
Pimiento
Tomate
Queso
Crujiente
Leche
Pimiento
Tomate
Queso
Crujiente
kcal: 385
Pavo al horno en salsa de tomate con guarnición de arroz
Pechuga de pavo
Pasta de tomate
Hierbas provenzales
Arroz basmati
Aceite de oliva
Pasta de tomate
Hierbas provenzales
Arroz basmati
Aceite de oliva
Una fruta y nueces
Almendras
Nueces
Manzana
Nueces
Manzana
110 g
100 g
40 g
40 g
15 g
20 g
100 g
40 g
40 g
15 g
20 g
130 g
25 g
5 g
110 g
10 g
25 g
5 g
110 g
10 g
20 g
25 g
150 g
25 g
150 g
01
02
03
23
22
24
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 2513
kcal
kcal: 596
kcal: 326
34
13
86
9
26
14
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
04
05
06
Sopa con garbanzo chorizo y picatostes
Conejo en kéfir al horno con verduras
Panakota con fresas
Conejo
Kefir de 1%
Tomate
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Brócoli
Zumo de limón
Kefir de 1%
Tomate
Zanahoria
Cebolla
Ajo
Brócoli
Zumo de limón
80 g
110 g
30 g
30 g
15 g
1 g
50 g
10 g
110 g
30 g
30 g
15 g
1 g
50 g
10 g
80 g
100 g
30 g
30 g
100 g
20 g
20 g
10 g
1 g
40 g
100 g
30 g
30 g
100 g
20 g
20 g
10 g
1 g
40 g
Garbanzo
Caldo de ternera
Chorizo
Espinacas
Tomate
Cebolla
Apio
Aceite de oliva
Ajo
Pan integral
Caldo de ternera
Chorizo
Espinacas
Tomate
Cebolla
Apio
Aceite de oliva
Ajo
Pan integral
10 g
100 g
1 g
120 g
120 g
5 g
70 g
100 g
1 g
120 g
120 g
5 g
70 g
Gelatina
Nata
Vainilla
Leche
Yogur
Azúcar
Fresas
Nata
Vainilla
Leche
Yogur
Azúcar
Fresas
21
7
12
25
21
73
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
21
28
24
Grasas
Hidratos
kcal: 190
kcal: 581
kcal: 435
El día 3
Tostadas integrales de aguacate y huevo
Pan integral
Huevo cocido
Queso
Aguacate
Huevo cocido
Queso
Aguacate
kcal: 369
Pavo con ciruela pasa y lentejas
Pechuga de pavo
Ciruela pasa
Mostaza
Ajo
Aceite de oliva
Pimenton dulce
Lentejas
Ciruela pasa
Mostaza
Ajo
Aceite de oliva
Pimenton dulce
Lentejas
Ensalada de verduras con pan crujiente y pipas de calabaza, frutas secas
Tomate
Pimiento
Pepino
Aceite de oliva
Pan crujiente
Pipas de calabaza
Zumo de limón
Orejones de albaricoque
Pimiento
Pepino
Aceite de oliva
Pan crujiente
Pipas de calabaza
Zumo de limón
Orejones de albaricoque
60 g
90 g
10 g
30 g
90 g
10 g
30 g
150 g
15 g
5 g
5 g
5 g
1 g
110 g
15 g
5 g
5 g
5 g
1 g
110 g
60 g
50 g
50 g
5 g
15 g
10 g
10 g
20 g
50 g
50 g
5 g
15 g
10 g
10 g
20 g
01
02
03
19
21
27
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 2310
kcal
kcal: 615
kcal: 239
38
13
87
7
12
27
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
04
05
06
Sopa "Estofado"
Pollo a la plancha con ratatouille
Bizcocho con pera y nueces
Pechuga de pollo
Tomate
Berenjena
Calabacin
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
Ajo
Tomate
Berenjena
Calabacin
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
Ajo
150 g
60 g
60 g
60 g
30 g
25 g
10 g
2 g
60 g
60 g
60 g
30 g
25 g
10 g
2 g
100 g
20 g
20 g
150 g
90 g
30 g
3 g
5 g
20 g
20 g
150 g
90 g
30 g
3 g
5 g
Ternera
Cebolla
Ajo
Tomate
Patata
Zanahoria
Oregano
Vinagre de vino
Cebolla
Ajo
Tomate
Patata
Zanahoria
Oregano
Vinagre de vino
25 g
13 g
20 g
30 g
90 g
8 g
5 g
13 g
20 g
30 g
90 g
8 g
5 g
Harina
Mantequilla
Azucar
Huevo
Pera
Nueces
Chocolate 95%
Mantequilla
Azucar
Huevo
Pera
Nueces
Chocolate 95%
28
13
9
27
10
37
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
8
21
57
Grasas
Hidratos
kcal: 265
kcal: 337
kcal: 448
El día 4
Muffin de pollo
Pechuga de pollo
Queso fresco 20%
Harina integral
Leche
Huevo
Queso fresco 20%
Harina integral
Leche
Huevo
kcal: 321
Pollo con la crema de champiñones y pasta
Pechuga de pollo
Champiñones
Cebolla
Nata 18%
Pasta de trigo integral
Aceite de oliva
Champiñones
Cebolla
Nata 18%
Pasta de trigo integral
Aceite de oliva
Manzana y nueces
Manzana
Nueces
Nueces
50 g
20 g
15 g
30 g
100 g
20 g
15 g
30 g
100 g
100 g
40 g
30 g
30 g
100 g
10 g
40 g
30 g
30 g
100 g
10 g
150 g
20 g
20 g
01
02
03
27
19
13
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 2481
kcal
kcal: 593
kcal: 183
33
18
75
3
13
13
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
04
05
06
Sopa de pimiento dulce
Filetes rusos con batata
Gratin de naranja
Ternera
Cebolla
Ajo
Patata
Batata
Aceite de oliva
Cebolla
Ajo
Patata
Batata
Aceite de oliva
150 g
50 g
5 g
30 g
300 g
10 g
50 g
5 g
30 g
300 g
10 g
150 g
50 g
50 g
80 g
40 g
3 g
10 g
5 g
40 g
50 g
50 g
80 g
40 g
3 g
10 g
5 g
40 g
Pimiento
Nata
Zanahoria
Cebolla
Apio
Ajo
Aceite de oliva
Perejil
Pan inegral
Nata
Zanahoria
Cebolla
Apio
Ajo
Aceite de oliva
Perejil
Pan inegral
150 g
5 g
45 g
30 g
60 g
120 g
5 g
45 g
30 g
60 g
120 g
Queso fresco sin lactosa
Sirope de agava
Huevo
Platano
Semola
Naranja
Sirope de agava
Huevo
Platano
Semola
Naranja
41
17
63
8
22
44
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
33
12
54
Grasas
Hidratos
kcal: 567
kcal: 388
kcal: 457
El día 5
Bizcocho de zanahoria
Zanahoria
Jarabe de agave
Huevo
Harina de trigo integral
Nueces
Pasas
Yogur
Aceite de oliva
Jarabe de agave
Huevo
Harina de trigo integral
Nueces
Pasas
Yogur
Aceite de oliva
kcal: 471
Lobio
Cilantro
Perejil
Alubia
Apio
Cebolla
Albahaca
Ajo
Tomate
Aceite de oliva
Perejil
Alubia
Apio
Cebolla
Albahaca
Ajo
Tomate
Aceite de oliva
Manzana al horno con canela y nueces
Manzana
Canela
Nueces
Canela
Nueces
100 g
3 g
50 g
30 g
10 g
3 g
45 g
8 g
3 g
50 g
30 g
10 g
3 g
45 g
8 g
15 g
10 g
100 g
40 g
80 g
12 g
3 g
50 g
7 g
10 g
100 g
40 g
80 g
12 g
3 g
50 g
7 g
200 g
5 g
15 g
5 g
15 g
01
02
03
22
24
41
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 2496
kcal
kcal: 430
kcal: 228
23
9
63
3
10
31
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
04
05
06
Sopa tailandesa con camarones
Pollo en salsa de nueces
Tortitas con naranja
Pechuga de pollo
Nueces
Cilantro
Cebolla
Caldo
Ajo
Azafran
Vinagre de vino
Nueces
Cilantro
Cebolla
Caldo
Ajo
Azafran
Vinagre de vino
150 g
25 g
5 g
70 g
100 g
3 g
0.1 g
10 g
25 g
5 g
70 g
100 g
3 g
0.1 g
10 g
300 g
30 g
100 g
130 g
7 g
35 g
15 g
2 g
3 g
30 g
100 g
130 g
7 g
35 g
15 g
2 g
3 g
Calabaza
Zanahoria
Cebolla
Leche de coco
Jengibre
Camarón
Salsa de curry
Ajo
Aceite de oliva
Zanahoria
Cebolla
Leche de coco
Jengibre
Camarón
Salsa de curry
Ajo
Aceite de oliva
40 g
30 g
80 g
120 g
15 g
20 g
5 g
30 g
80 g
120 g
15 g
20 g
5 g
Harina integral
Huevo
Leche
Naranja
Mantequilla
Azúcar
Aceite de oliva
Huevo
Leche
Naranja
Mantequilla
Azúcar
Aceite de oliva
36
19
10
16
28
41
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
13
23
68
Grasas
Hidratos
kcal: 362
kcal: 485
kcal: 532
El día 6
Huevos revueltos con pan crujiente
Huevo
Clara de huevo
Aceite de oliva
Pan crujiente
Jamon york
Clara de huevo
Aceite de oliva
Pan crujiente
Jamon york
kcal: 274
Pilaf con pollo
Arroz
Muslo de pollo
Cebolla
Zanahoria
Ajo
Aceite de oliva
Muslo de pollo
Cebolla
Zanahoria
Ajo
Aceite de oliva
Ensalada Tabbule y una fruta
Pechuga de pollo
Pimiento
Couscous
Tomate
Queso feta
Hierbabuena
Aceite de oliva
Zumo de limon
Naranja
Pimiento
Couscous
Tomate
Queso feta
Hierbabuena
Aceite de oliva
Zumo de limon
Naranja
90 g
60 g
1 g
20 g
30 g
60 g
1 g
20 g
30 g
100 g
125 g
100 g
63 g
0 g
12 g
125 g
100 g
63 g
0 g
12 g
50 g
30 g
40 g
25 g
20 g
1 g
10 g
6 g
150 g
30 g
40 g
25 g
20 g
1 g
10 g
6 g
150 g
01
02
03
26
13
13
Proteínas
Grasas
Hidratos
/ 2410
kcal
kcal: 682
kcal: 364
31
19
93
14
16
40
Hidratos
Grasas
Proteínas
Hidratos
Grasas
Proteínas
04
05
06
Sopa de guisantes con bacon y picatostes
Pavo al horno con verduras
Crema de caramelo
Pechuga de pavo
Zanahoria
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
Zanahoria
Pimiento
Cebolla
Aceite de oliva
80 g
50 g
60 g
30 g
15 g
50 g
60 g
30 g
15 g
50 g
30 g
30 g
30 g
30 g
5 g
5 g
30 g
30 g
30 g
30 g
5 g
5 g
Guisante amarillo
Zanahoria
Cebolla
Bacon
Pan integral
Aceite de oliva
Hierbas
Zanahoria
Cebolla
Bacon
Pan integral
Aceite de oliva
Hierbas
20 g
60 g
30 g
25 g
60 g
30 g
25 g
Leche
Azucar de caña
Huevo
Nata 35%
Azucar de caña
Huevo
Nata 35%
20
16
11
21
21
45
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
Grasas
Hidratos
Proteínas
5
8
62
Grasas
Hidratos
kcal: 270
kcal: 451
kcal: 341
El día 7
Tortilla de patata con espinaca
Patatas
Huevos
Espinacas
Huevos
Espinacas
kcal: 263
Arroz con salsa bolonesa
Carne de ternera baja en grasa
Tomate
Calabacín
Zanahoria
Aceite de oliva
Arroz basmati
Tomate
Calabacín
Zanahoria
Aceite de oliva
Arroz basmati
Ensalada de verduras con queso feta, una fruta
Tomate
Cebolla
Pepino
Lechuga
Aceite de oliva
Queso feta
Zumo de limón
Pera
Cebolla
Pepino
Lechuga
Aceite de oliva
Queso feta
Zumo de limón
Pera
160 g
50 g
20 g
50 g
20 g
180 g
50 g
50 g
50 g
15 g
70 g
50 g
30 g
40 g
40 g
5 g
50 g
10 g
100 g
30 g
40 g
40 g
5 g
50 g
10 g
100 g
01
02
03
15
10
27
Proteínas
Grasas
Hidratos