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informacion
Alérgenos de declaración obligatoria
1
Productos que contengan gluten:
Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut y productos derivados. Cerveza
2
Crustáceos y productos a base de crustáceos.
Cangrejos, langostas, gambas, etc
3
Huevos y productos a base de huevo.
4
Pescado y productos a base de pescado.
5
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
6
Soja y productos a base de soja
7
Leche y sus derivados.
Yogures, queso, mantequilla, etc.
8
Frutos de cáscara,
es decir: Almendras, avellanas, nueces, etc., y productos derivados o que los puedan contener.
9
Apio y productos derivados.
También en productos cárnicos, sopas o salsas
10
Mostaza y productos derivados.
También en panadería, productos cárnicos, salsas, etc.
11
Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
Semillas, aceites, etc.
12
Dióxido de azufre y sulfitos.
Conservantes en carne y pescado, fruta, refrescos, vino, cerveza, etc.
13
Moluscos y productos a base de moluscos.
Mejillones, almejas, caracoles, ostras, berberechos, etc.
14
Altramuces y productos a base de altramuces.
También en pan, pasteles y pasta